Pisang Goreng Dinobatkan sebagai Kudapan No. 1 di Dunia. Yuk Coba Bikin Sendiri!
Pisang goreng baru saja menghebohkan jagat maya setelah dinobatkan sebagai kudapan nomor satu di dunia. Hal ini diviralkan oleh menteri Kemenparekraf RI bapak Sandiaga Uno melalui akun instagramnya. Sedangkan situs yang memberikan penilaian adalah tasteatlas.com.
Namun, sebenarnya hal ini sangat wajar mengingat penggemar pisang goreng bukan saja orang Indonesia tapi juga di kawasan Asia khususnya Asia Tenggara.
Ini lho alasan orang sangat menyukai pisang goreng:
1. Rasanya yang enak: Pisang goreng memiliki rasa manis dan gurih yang sangat lezat, terutama jika disajikan selagi masih hangat dan renyah.
2. Teksturnya yang unik: Pisang goreng memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar. Ini membuat sensasi makan yang lebih menarik dan menyenangkan.
3. Mudah ditemukan: Pisang adalah buah yang mudah didapatkan di banyak tempat, sehingga pisang goreng sering menjadi camilan yang mudah ditemukan dan murah.
4. Mudah dibuat: Pisang goreng sangat mudah dibuat, bahkan oleh orang yang tidak terlalu pandai memasak. Ini membuatnya menjadi camilan yang praktis dan cepat disajikan.
5. Cocok dengan berbagai makanan: Pisang goreng cocok dijadikan camilan atau cemilan, atau bahkan dijadikan hidangan penutup yang lezat. Karena itu, pisang goreng sering menjadi pilihan yang fleksibel untuk dinikmati kapan saja.
Berikut adalah resep pisang goreng crispy tahan lama yang enak dan mudah untuk dibuat
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang tanduk matang
- 1 cangkir tepung terigu serbaguna
- 1/4 cangkir tepung beras
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk (opsional)
- 1 cangkir air
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
- Potong-potong pisang menjadi ukuran yang diinginkan, lalu sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan kayu manis bubuk dalam mangkuk. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
- Goreng pisang dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga keemasan.
- Angkat pisang goreng dan tiriskan dari minyak. Sajikan selagi masih hangat.
Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Artikel Lain yang Mungkin Anda Suka:
-110x110.jpeg)
-110x110.jpeg)
